Gratinerte grønnsaker – lettvint og rik på C-vitamin
Gratinerte grønnsaker kan spises som selvstendig måltid eller som tilbehør til fisk eller kjøtt. Denne retten er også lettvint å lage og nyttig for kroppen, for grønnsaker er en god kilde til både...
View ArticleClik here to view.
Litchi – eksotisk og full av C-vitamin
Litchi, også kalt kjærlighetsfrukt, har vært dyrket i Kina i over 2000 år. Denne eksotiske frukten smaker søtt og godt, og i tillegg er den rik på C-vitamin. Litchi er et tropisk, eviggrønt frukttre...
View ArticleClik here to view.
Tranebær – rik på C-vitamin og mangan
Tranebær er rik på både vitaminer og mineraler, blant annet C-vitamin og mangan. I USA har tranebær blitt et slags nasjonalbær, og det er utenkelig å feire Thanksgiving uten tranebærsyltetøy til...
View ArticleClik here to view.
Agurk – kalorifattig og rik på vann
Agurk inneholder bare små mengder av vitaminer og mineraler; det er fordi den består av hele 96 prosent vann. Dermed egner agurken seg utmerket som «tørstedrikk». I tillegg er den svært kalorifattig....
View ArticleClik here to view.
Oppskrift på grove Tranebærscones fulle av vitaminer og mineraler
Scones kommer opprinnelig fra Skottland og er også kjent under navnet ‘quick bread’. De er enkle å lage og smaker best nystekte. De kan godt fryses, så her er det bare å bake mange. For en sunn og...
View ArticleClik here to view.
Slik dyrker du dine egne grønnsaker
Du trenger ikke være hagespesialist for å dyrke egne sunne og friske grønnsaker. Alt som skal til er en liten hageflekk, en vinduskarm eller et par små potter. Her deler programleder Mette Stensholt...
View ArticleClik here to view.
Ti bær fulle av C-vitamin
Frukt og bær er blant våre beste kilder til C-vitamin, som er spesielt viktig for immunforsvaret. Her får du oversikten over hvilke bær som inneholder mest C-vitamin. C-vitamin, eller askorbinsyre, er...
View ArticleClik here to view.
Blåbær – frisk og næringsrik
Høsten er blåbærtid, og norske skogslynger bugner av dette blålilla, tradisjonsrike superbæret. Ikke bare smaker blåbær friskt og godt; det inneholder også viktige vitaminer og mineraler. Her til lands...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelaget saft – sunt og godt
Å lage saft av selvplukkede bær har lange tradisjoner i Norge, og det er ikke så krevende som mange tror. Dessuten smaker det friskt og godt, og du kan selv bestemme hvor mye sukker du vil bruke i...
View ArticleClik here to view.
Nype – en C-vitaminbombe
Sensommeren og høsten er nypetid. Visste du at nype er en skikkelig C-vitaminbombe? Her får du oppskriften på en deilig nypesuppe – perfekt for kjølige høstkvelder. Nypen er frøkapselen til rosen, og...
View ArticleClik here to view.
To forskjellige blåbær
Blåbær er ikke bare blåbær, for noen har hvit kjerne og noen har rødblå kjerne. Vet du forskjellen? Svaret er enkelt: Det er to helt ulike sorter blåbær. I Norge er blåbær mest kjent som det...
View ArticleClik here to view.
Vi feirer fårikålens dag!
I dag feirer vi fårikålens dag med oppskriften på en nydelig fårikålgryte. I tillegg får du vite hvilke vitaminer og mineraler du finner i Norges nasjonalrett. Fårikål har lange tradisjoner her til...
View ArticleClik here to view.
Eplesuppe med spindelvev til Halloween
I morgen er det Halloween, og i mange hjem samles både store og små for å feire dagen. Lurer du på hva du skal servere? Prøv denne spennende og sunne eplesuppen med «spindelvev». I morgen, 31. oktober,...
View ArticleVitaminrike grønnsaker i karrisaus
Grønnsaker i karrisaus er rik på smak og passer godt sammen med for eksempel fiskekaker eller fiskeboller. Denne retten inneholder også mange viktige vitaminer. Her får du oppskriften. Grønnsaker og...
View ArticleClik here to view.
Slik holder du deg kvikk og opplagt
Fysisk aktivitet, søvn og ikke minst et balansert og variert kosthold er viktig for at både kroppen og hodet skal fungere i hverdagen. Visste du at tilstrekkelig inntak av jern, magnesium, C-vitamin og...
View ArticleClik here to view.
Tyttebær til julematen
Tyttebær er et naturlig tilbehør til den klassiske norske julematen. Visste du at tyttebær inneholder en del C-vitamin og er rik på kostfiber? Tyttebær er en dvergbusk i lyngfamilien som har læraktige...
View ArticleClik here to view.
Slik får du i deg mer grønnsaker i 2016
Har du et nyttårsforsett om å bli sunnere i 2016? Spis mer grønnsaker! Les våre fem tips til hvordan du skal klare det. 2015 er over og nyttårsforsettene er fortsatt varme. Et typisk nyttårsforsett for...
View ArticleClik here to view.
Grønnsakssandwich til matpakken
Denne grønnsakssandwichen gjør garantert lunsjen til en næringsrik smaksopplevelse for både store og små. Sjekk oppskriften her. 2016 har så vidt startet, og den hektiske hverdagen med skole og jobb er...
View ArticleClik here to view.
Fargerik wok full av vitaminer
Denne wokretten med kylling og grønnsaker er rik på både farger, smak og næringsstoffer. Sjekk oppskriften fra matblogger Siri Fossing her. Nycoplus har inngått et samarbeid med matbloggeren Siri...
View Article
.jpg)
.jpg)
.jpg)
